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发布时间:2022-01-22 16:40:19
在使用商用电磁炉的过程中,有的会出现功率不足或功率低的情况,当出现这种情况时,比如在炒菜时,电磁炉功率低,将增加炒菜的时长,火候小影响菜的味道,从而影响经营收入,那么出现电磁炉功率不足有哪些原因呢?
1、线盘组装不均:在组装电磁炉线盘时,底部线盘缠绕分布不均匀,在使用的过程中出现温度偏移。
2、线盘的材质:一般电磁炉线盘采用纯铜,能更大的提升功率,而使用不纯或含一些杂质的铜线,将会影响电磁炉功率。
3、锅的选择:电磁炉运作原理是电磁感应现象,所以要是有铁质的锅,若使用含铁成分少会影响功率。
大功率电磁炉是应用电磁感应原理将电能转换为热能的工作原理。由整流电路交流电压转换成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率的高频电压,高速变化的电流流过线圈产生高速变化的磁场,当磁场内的磁力线经过金属器皿底部金属体内产生无数的小涡流,使器皿自身自行高速发热,然后再加热器皿内的东西,抵达用户运用的结果。
电磁大锅灶在正常工作时,其发***圈因自身损耗而微微发热,但并不向铁质锅具传递热量。发***圈中因通以高频交流电流,在铁质锅具底部产生强大的涡流,使锅具自身迅速发热,锅具才是发热体。由于锅具自身发热,无中间热量传导损失,因此,电磁大锅灶的热转换效率非常高,高于其他加热方式。
目前,市场上的电磁大锅灶单灶功率为1600 2200W.且以1800W、2000W居多;双灶的总功率近3000电磁大锅灶功率较大,热效丰高,因此加热相同数量的食物时,电磁大锅灶比其他灶具更为节能。夏季使用1800的电磁大锅灶烧开一壶2L的水只需8min,耗电量约为0.24kW h。
商用电磁炉,加热时温度提升,机体内部设有冷却电扇,确保电扇的正确作业,所以确保大功率电磁炉周围10cm内无其他障碍物。双风道结构,机芯、及线盘散热互不影响,确保大功率电磁灶24小时作业顺畅、安稳,前进运用寿数。
一般天然状况,咱们都有运用完毕边当即直接封闭电源的习气,实践正确因该是先将功率调制小然后在进行大功率电磁炉封闭,因为高温加热,不免炉面升温,大功率电磁炉内部存有余热,当即关掉电源,内部高温元件寿数缩短,电扇10秒推延散热后封闭电源。
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