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东莞市科越电子科技有限公司
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深圳包子保温柜货真价实「多图」

发布时间:2022-03-06 03:41:11        







    厨房设备,是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、东西的总称。厨房设备一般包含烹饪加热设备,如炉具类:燃气炉、蒸柜、电磁炉、微波炉或电烤箱。



    处理加工类:和面机、馒头机、压面机、切菜机、绞肉机、榨压汁机等。消毒和清洗加工类用具:清洗工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机,消毒碗柜。用于食物质料、用具和半成品的常温和低温贮存设备:平板货架、米面柜、冰箱、冰柜、冷库等。一般用的厨房的配套设备包含:通风设备如排烟体系的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。 大型餐饮业还包含传菜电梯。



    单门的海鲜蒸柜采用流畅外观,操作简单,快捷。新式高温密封胶门封,安全牢固。蒸饭车整体采用质优不锈钢制作,干净卫生。特别的简易式渐进门锁设计,全自动浮球进水控制系统,无缺水状况产生,带有安全卸压阀门,使用更安全。蒸饭车采用质优电子元件,节能省电。


海鲜蒸柜问题的解决方法。请阅读下面的文章。

       1、检查水路系统供水是否正常,球阀是否可靠,水箱是否充满水。如果供水系统有故障,严禁使用。

       2、打开供气阀,插上电源插头,白灯亮起。气源和电源进入正常状态。

       3、打开电源开关,定时显示亮。

       4、打开启动开关。预清洗20秒后,风机运行,自动点火,经常用明火点火,蒸箱进入等待状态。

       5、打开燃气阀门,主火正常燃烧,蒸箱开始工作。

       6、如果主火暂停,只需关闭燃气阀门,蒸箱就会进入等待状态。


三门海鲜蒸柜使用操作步骤:

1.预热:使用电热蒸制食品时,可在水箱加满水后送电进行预热,待水箱里的水沸腾产生蒸气后,方可放入食品蒸制。

2.蒸制食品:开门放入食品蒸制前,应关闭电源或蒸气阀门,缓缓打开门锁,让海鲜蒸柜内的高温蒸气泄压,以防蒸气灼伤。泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品,关闭门把手,方可送电,让蒸柜加热工作。




3.泄压取物:待被蒸制的食品熟后,便可关闭电源或蒸气阀门,同时视所蒸制的食品是否需要焖而定是否立即取出。开门时应注意身体切勿正对蒸柜及门缝,并尽可能远离蒸柜,缓缓打开门锁,让蒸柜内的高温蒸气泄压后再取出食品。取出食品时应戴上隔热手套,防止手被烫到。


1.海鲜蒸柜通气前,必须进行一个气密性试验,试验压力为10KPa。稳压3分钟无压降。通气后必须检查燃气管道、阀门及扩口铜接头连接处不得有漏气现象。

2.为了您的安全起见,应该由合格的管道工来安装燃气炉灶,该管道工应该熟悉燃气安装工作和当地燃气要求。不同燃气需采用不同密封材料,城市煤气应采用含铅厚白漆,天然的气、液化的石油的气应采用聚四氟乙烯薄膜(又称生料带或塑料王)。

3.如果发现燃气泄漏,应立即关闭燃气总阀,切断气源。并立即呼叫专职维修服务工程人员进行修理。





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