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包子保温柜厂品质***无忧 科越电子厨房设备

发布时间:2022-03-16 18:14:18        










    蒸饭柜是采用全不锈钢外壳,坚固耐用,外形美观,易于清洁。高原蒸饭柜工作平稳,可靠,自动化强等显著特点。高原蒸饭柜在关键元件由国际有名厂家供应,节能,热效益高,电热蒸饭车特别适用与宾馆、餐厅、单位食堂等场所使用。蒸饭机长期致力于适用餐饮服务行业和厂矿企业食堂需要的大、中、小型设备。包子保温柜厂

    蒸饭柜热产率高达98%以上,而传统的燃具每小时耗气3Kg以上,柴油蒸具每小时耗油8升以上,而我司的该产品每小时耗气量约1.5Kg,节能55%以上;供汽量极大:每分钟产生蒸汽45m’以上,同时可供多处用气:如***用于***约45m3的浴室仅需十分钟左右室内温度就可达40~60℃;高原蒸饭柜采用波纹火管式结构,产热快捷,超低能耗,更换简便,不漏水;效高快捷、节能;每天开始开机预热时间仅需3-5分钟,而第二次开机一分钟之内就有大量蒸汽产出;无论新旧式的传统蒸具均可连续接驳使用,操作简便。一按即可、一目了然。    


    蒸饭柜处理能蒸大米、馒头、包子、海鲜、汤以外,还能蒸猪肉、鸡鸭等肉食,并且还能做到高温湿蒸消毒。无论新老式的传统蒸具均可接连接驳运用,操作简洁。一按即可、一目了然。

  蒸饭柜运用前的注意事项:

  一、运用前有必要装置漏电维护开关,检查电器线路,外壳要有用接地,接线要结实。在未装漏电维护开关,和有用接地的情况下禁止运用。

  二、运用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,送电或蒸汽经30分钟能达到良好消毒效果,然后放入大米,馒头及菜类。



三门海鲜蒸柜使用操作步骤:

1.预热:使用电热蒸制食品时,可在水箱加满水后送电进行预热,待水箱里的水沸腾产生蒸气后,方可放入食品蒸制。

2.蒸制食品:开门放入食品蒸制前,应关闭电源或蒸气阀门,缓缓打开门锁,让海鲜蒸柜内的高温蒸气泄压,以防蒸气灼伤。泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品,关闭门把手,方可送电,让蒸柜加热工作。




3.泄压取物:待被蒸制的食品熟后,便可关闭电源或蒸气阀门,同时视所蒸制的食品是否需要焖而定是否立即取出。开门时应注意身体切勿正对蒸柜及门缝,并尽可能远离蒸柜,缓缓打开门锁,让蒸柜内的高温蒸气泄压后再取出食品。取出食品时应戴上隔热手套,防止手被烫到。


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